المطاحن الأكثر شعبية مع المطاحن هي السكاكين (الدوارة) والحصى ، حيث يتم تحميص القهوة بمساعدة الصلب أو حجر الرخام. اختيار مطحنة القهوة الجيدة يعتمد على تفضيلاتك. مطاحن القهوة الدوارة (مع شفرات)
More
طاحونة القهوة (بالإنجليزية: Burr mill) هي أداة تمكن من طحن حبوب البن ، و قد ظهرت لأول مرة في أوروبا وتركيا بعدما عرفوا البن في القرن 14 .
More
كيف تؤثر المطاحن على القهوة. يعتمد مذاق القهوة المخمرة بشكل كبير على حجم الطحن. إذا قرأت المقطع السابق من هذا الدليل، فيجب أن تعرف بالفعل الأنواع المختلفة من أحجام الطحن لأنواع معينة من القهوة.
More
القهوة المطاحن الفريدة والعالية الأداء. عزز ذوقك في التخمير باستخدام القهوة المطاحن الفريدة في Alibaba. تتوفر أنواع مختلفة من القهوة المطاحن للاستخدامات التجارية والمنزلية.
More
نشر بتاريخ 07/06/2014. أشجار القهوة في أفريقيا كبرت ومذاقها تغير. رغم أن القهوة تعتبر إلى الآن ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام، فإن إنتاجها في القارة الأفريقية شهد في السنوات الأخيرة
More
1. Orphan Espresso Fixie – الأفضل بشكل عام. أثارت العلامة التجارية البوتيكية Orphan Espresso إعجاب محبي القهوة من خلال المطاحن اليدوية منذ عام 2011 عندما أطلقوا Lido الأصلي. منذ ذلك الحين ، كانت كل مطحنة جديدة عبارة عن تحسين يقدم
Moreكانت القهوة تعدّ كطعام قبل أن يتم اكتشافها كمشروب لذيذ. بالعودة إلى أصول القهوة التاريخية، كانت القبائل الأفريقية الشرقية تطحن ثمار التوت ثم تقوم بخلطها مع دهون الحيوانات وتأكلها.
More
2021年10月17日 لعشاق القهوه و المزاج الهاديء الذين يفضلون طحن القهوة يدوياً بأنفسهم ثم تحضيرها، فيما يلي سنقدم أفضل 10 أنواع مطحنة قهوة يدوية.
More
2022年2月22日 ليظهر مذاقها اللذيذ ويبرز الكافين بقوة أكثر، لذا فوجودها ضروري ومهم في كل منزل يحب تناول القهوة، وهناك أنواع مختلفة من المطاحن، تختلف باختلاف قدرتها على طحن الحبوب، فهناك مطحنة تسحق الحبوب خشنة وأخرى تطحنها ناعم جداً ...
More
2022年6月15日 محتوى الكافيين. يؤكد خبراء القهوة دائماً على أن محتوى الكافيين لا يتغير مع تغير درجة التحميص سواء تحميص فاتح أو تحميص أسود غامق. لكننا نعرف أيضاً أن مع زيادة التحميص تضعف حبة البن ويسهل استخلاص الكافيين منها في مقابل
More
