زيت الطهي وله عدة مصادر: مصدر نباتي أو حيواني أو صناعي واستخدامات مختلفة، فهو يستخدم في القلي أو الخبز وغيرها الكثير. ومن الأصح أن يسمى بزيت الأكل لاستخدامه في تحضير الطعام وتنكيهه دون الحاجة لتسخينه مثل إضافته للسلطة أو لتغميس الخبز. و يمكن أن يكون زيت الطهي سائلًا وكذلك صلباً عند حفظها بدرجة حرارة الغرفة كتلك التي تحتوي على زيت النارجيل زيت جوز الهند أو زيت النخيل أو زيت لب النخيل.
More
هي الطماطم التي زرعت تحت ظروف طبيعية من غير مساعدة الأسمدة والمبيدات. وتعتبر الطماطم الطبيعية أغنى في كمية المياه من الطماطم الأخرى، ومن مميزاتها أن لونها شديد الحمرة وبها تشريحات.
More
زيت المحرك هو زيت يستخدم لتزييت محركات الاحتراق الداخلى. الغرض الأساسي هو تزييت الأجزاء المتحركة، كما يقوم أيضا بتنظيف، ومنع تآكل، وتحسين الأداء، وتبريد المحرك بإبعاد الحرارة عن الأجزاء ...
More
قد يُستخدم زيت شجرة الشاي في تخفيف حب الشباب، ومحاربة العدوى الفطرية، إضافةً إلى تقليل الالتهابات. كيف تُستخدم الزيوت لفوائدها الصحية والجمالية؟
More
الزيت هو أي ... في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، كان زيت الحوت يستخدم عادة في المصابيح، التي تم استبدالها بالغاز ...
More
2023年4月27日 مطعم "#داير_برغر" يفتخر بأنه لا يزال يستخدم #الزيت ذاته منذ عام 1912.. وأنت هل تريد تجربة الأكل في هذا المطعم؟# ...
More
2020年10月1日 1 أكتوبر/ تشرين الأول 2020. Getty Images. ينصح الخبراء بتناول زيت طهي يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة. تشكل زيوت الطهي بمختلف أنواعها، أحد المحتويات الأساسية، لكل مطبخ في العالم. لكن هناك...
More
2019年10月3日 فيما يستخدم الكثير من الأشخاص زيت الزيتون في صلصة السلطات، فإنهم يمتنعون عن استخدامه للطهي أو القلي خوفاً ...
More
معجون الطماطم أو دبس البندورة ( بالإنجليزية: Tomato paste ) هو مركز عصير الطماطم الناضجة بعد تصفيتها من القشر والبذور التي بداخلها. [1] [2] [3] استخداماتها المنزلية في الطبخ ، استخداماتها الصناعية في ...
More
